Extracteur de Jus Vapeur Électrique - Inox

Extracteur de Jus Vapeur Électrique - Inox

Name: Extracteur de Jus Vapeur Électrique - Inox
Brand: Duhallé
SKU: 100350001
Price: 74.58 EUR
Availability: InStock

Duhallé

(Code: 100350001)

En Stock

✦ Extraction à la Vapeur
✦ Pour extraire naturellement le jus des fruits, plantes et légumes
✦ Système de chauffe électrique intégré (1500w / 220 -240V)
✦ 3 bacs amovibles en inox avec fond triple diffuseur encapsulé (inox/alu/inox) + 1 couvercle en verre cerclé + 1 tube de soutirage avec pince
✦ Capacité du bac inférieur 3,5L
✦ Capacité du panier à fruits 8L
✦ Bonne conservation des nutriments et saveurs
✦ Facile d’utilisation, passe au lave-vaisselle

74,58 €

Dont Ecopart : 0,42 €

4230g

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EXTRACTION A LA VAPEUR : LA METHODE IDEALE POUR REALISER DES JUS DE FRUITS FRAIS A METTRE EN BOUTEILLE

L'extraction de jus par l’action de la vapeur est une méthode de conservation des fruits et légumes qui permet de préserver un maximum de leurs nutriments et de leur saveur. Contrairement aux méthodes traditionnelles, la vapeur ne nécessite pas de cuisson à haute température, ce qui évite d'altérer les vitamines et les enzymes. Le jus récupéré est stérilisé, prêt à être mis en bouteilles ou bocaux.
L’extracteur est composé de 3 contenants en inox : 1 bac fond triple encapsulé qui peut contenir 3,5 litres d’eau, 1 bac intermédiaire collecteur de jus, et 1 bac supérieur perforé 8 litres pour positionner les fruits ou légumes. Un couvercle en verre avec cerclage en inox et trou d’évacuation de la vapeur permet de suivre le processus tout au long de l’extraction du jus. Un tuyau de soutirage avec sa pince est fourni avec l’extracteur. Les 3 récipients sont dotés de poignées creuses en inox qui ne chauffent pas.

UN EXTRACTEUR DE JUS POUR FAIRE DES GELEES, SIROPS ET PATES DE FRUIT :

Plus qu’un extracteur de jus, cet appareil vous permet de réaliser une multitude de préparations : gelées, pâtes de fruits, sirops, grâce à la pectine naturellement présente dans les fruits et dans le jus qui vient d’être extrait.
Sa conception en inox robuste et entièrement démontable facilite le nettoyage au lave-vaisselle. Avec sa puissance de 1500W et son système de chauffe sécurisé, il garantit une extraction rapide et efficace.

Mode d’emploi :
- Préparation des fruits et légumes : lavez soigneusement les fruits et légumes, puis coupez-les en morceaux de taille adaptée au panier. Éliminez les pépins et les parties abîmées.
- Remplissage du panier : remplissez le panier à fruits en laissant un peu d'espace pour permettre à la vapeur de circuler.
- Ajout d'eau : versez 3 litres d’eau dans le faitout qui contient la résistance et qui se positionne tout en bas de l’ensemble.
- Assemblage : placez le compartiment récupérateur du jus, identifiable grâce au tuyau de sorti disposé sur l’extérieur du contenant, au-dessus du faitout contenant l’eau. Puis positionner le panier à fruits au-dessus des 2 autres contenants.
- Mise en marche : branchez l'appareil et réglez la puissance selon le type de fruits et légumes.
- Extraction : laissez l'appareil fonctionner le temps indiqué. Vous pouvez vérifier la progression en observant la couleur du jus qui s'écoule.
- Récupération du jus : une fois l'extraction terminée, laissez refroidir légèrement avant de récupérer le jus à l'aide du tuyau de soutirage.
- Nettoyage : démontez toutes les pièces amovibles et lavez-les au lave-vaisselle ou à la main avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle.
Dimensions :
Poids : 3.5kg
Diamètre : 26cm
Hauteur : 35cm